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装修中餐饮区的功能设计

发布日期 2018/10/5 9:56:06 来源:建材网

饮食和水是维持人类生活最基本的日常活动,也是人类的基本生理需求。因此,用餐区是家庭住宅中最基本的功能区,也是必不可少的功能区。在人类进化过程中,人类改变了他们的饮食习惯。他们主要吃熟食。因此,用餐区必须加工成分,具有烹饪和烧水的功能,以满足人们的日常生活需要。家庭住宅用餐区应包括两个专业组件,厨房和餐厅,以及不同的设施和家具

厨房是房子里最专业的区域。它的功能是炒菜、做饭、烧水、煲汤,为家人提供美味的饭菜,让人们的生命得以延续,并尽快恢复体力。食品原料的加工需要消耗相应的能源,如煤气,沼气,电力,煤炭等,这些能源具有一定的风险,容易发生安全事故,造成人员伤亡和财产损失。因此,厨房也是一个对安全性能要求很高的专业功能区。必须采取相应的安全防范措施,消除隐患,确保安全。在厨房功能的设计中应充分考虑这一点。


随着中国经济和技术的发展,厨房的技术升级和产品升级的速度越来越快,新技术和新产品相继出现,为厨房的功能设计提供了广阔的空间。目前,工业厨房和整体厨灶在市场上广泛流行。功能设计齐全,支持和使用方便,特别是在节能环保,提高能源效率和改善厨房功能方面。低碳生活方式的要求是实现厨房专业功能的好产品。建议在家庭装修中具有经济实力的家庭优先选用此类产品。

厨房是为人们加工食品的区域,也是住宅中卫生要求最高的专业区域。厨房主要由灶具和橱柜组成,其中灶具在使用中产生的油烟、废气等,是产生污染的主要来源,必须进行通风换气和排油烟。要选用排油烟性能优良的排油烟机,最大限度地排除灶具使用中的油烟、废气。同时,厨房的顶棚、墙面、地面也应该是选择不易污染、易于清洗、保洁的材料,并经常进行清洗。橱柜表面材料的选用也非常重要,台面应选择防火、防污、防腐、防蛀、防酸、防碱的材料。柜门、抽屉门等也应选择不易污染、易于清洗、保洁的材料,才能确保厨房的卫生安全。


厨房是人们处理食物的区域,也是家中卫生要求最高的专业区域。厨房主要由炊具和橱柜组成。由使用中的炊具产生的烟灰,废气等是污染的主要来源,并且必须进行通风和废气。有必要选择具有优异排油烟性能的抽油烟机,以最大限度地消除使用抽油烟机中的油烟、废气。同时,厨房的天花板,墙壁和地板也应该是不易被污染,易于清洁和清洁并经常清洁的材料。机柜表面材料的选择也非常重要。桌面应选自防火,防污,防腐,防螨,耐酸和耐碱的材料。橱柜门,抽屉门等也应选择不易被污染,易于清洁和清洁的材料,以确保厨房的健康和安全。


厨房通常是家庭主妇在日常生活中使用的最长的区域。这是一个长期处于独立的工作状态。如何让家庭主妇避免孤独感,加强厨房内外的沟通,改善家庭生活的温馨,它是厨房装饰的功能设计重要因素。许多家庭在厨房功能设计期间使用厨房打开餐厅,以便家庭成员可以在厨房和餐厅中相互沟通,没有任何空隙。这也是提高家庭主妇幸福感的好设计。

如今,社会上有一种流行的说法是“装修档次看厨房”足以说明厨房在家居装饰中的重要地位。厨房装修的档次主要体现在橱柜,灶具和厨房配件的档次上。厨房设备和设施的等级越高,越科学,功能越完善,材料越合理,颜色越亮、光鲜,厨房等级越高。厨房的等级越高,生活的便利性和舒适性越高,生活质量越高。因此,厨房装修应该是家居装饰投资的重点。家庭餐厅是家庭成员共进晚餐的好地方,也是招待客人的地方,也是家庭中最重要的社交空间。餐厅的功能要求餐厅的装饰应具有一定的档次。如果空间允许,应安排餐桌餐椅酒柜等家具。有些家庭还应设置吧台,吧凳等设施。



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